Bonjour Pedro,

Je ne pense pas que la température soit la cause de la défoliation. Le traitement au cuivre en octobre est un peu tardif, il est préférable de le faire à la fin de l’été pour que les feuilles soient protégées dès les premières pluies importantes. Si cela est fait plus tard, il est plus intéressant d’utiliser des fongicides curatifs car le cuivre est phytotoxique pour les feuilles déjà affectées.
Même s’il n’y a pas de taches superficielles sur les feuilles, il existe un test à la soude qui permet de détecter la tavelure de l’olivier, il consiste à:

Pour ce faire, il faut préparer une solution de soude caustique à 5 % et plonger les feuilles pendant environ 15 minutes. Ainsi, avec la décoloration provoquée par la soude sur la feuille, il est possible d’observer des taches noires sur la feuille, indiquant la première phase d’infection par la tavelure.

Cordialement, Antonio

Il y a eu des températures minimales de 0, -1 et -2 degrés pendant quelques semaines. La dernière irrigation a été effectuée début novembre. Ensuite, en décembre, il a plu assez fort pendant environ 2 à 3 semaines. C’est une terre de vallée, argileuse, qui n’a pas été cultivée depuis 14 ans. Je les ai traités en septembre avec un engrais foliaire NPK et un insecticide, et en octobre avec du cuivre, ainsi qu’un autre NPK et un insecticide.

La terre est fertile et il n’y a pas eu d’engorgement, et je n’ai pas appliqué d’engrais au sol.

Salut Pedro,

Je suppose que le terrain est touché par le Verticillium, c’est pourquoi tu utilises le Frantoio comme porte-greffe, qui devrait être résistant à priori. L’anthracnose affecte principalement les arbres en production, donc je ne pense pas que ce soit la cause. Quant aux gelées, elles ont tendance à brûler les jeunes pousses, à moins qu’elles ne soient très basses, elles ne devraient donc pas affecter les oliviers au repos. Quelles ont été les températures minimales?

L’attaque de champignons, l’asphyxie racinaire, les carences nutritionnelles ou la toxicité peuvent être les causes. Je ne saurais pas te dire la cause exacte avec les informations fournies.

As-tu traité les arbres au cuivre en automne? Les feuilles ont-elles une couleur plus terne ou présentent-elles des caractéristiques particulières qui pourraient être des signes de carence nutritionnelle? L’état du sol est-il bon, avec une terre fertile et sans problèmes d’engorgement? As-tu appliqué des engrais qui pourraient contenir des métaux lourds dans le sol (boues d’épuration)?

Salutations,

Antonio

Bonjour Jorge,

La meilleure solution contre le Verticillium (champignon du sol) est la plantation de pieds d’olivier de variétés résistantes. En Espagne, cette question a été largement étudiée, et les centres de recherche ont sélectionné des variétés d’oliviers sauvages résistantes au Verticillium. Cependant, en raison du coût moindre de production des plants en pépinière, ce qui est généralement fait, c’est de planter directement des variétés d’oliviers résistantes (Frantoio, Empeltre, Changlot Real…) dans les terrains contaminés par le champignon. En greffant la variété Arauco sur des plants résistants, vous pourrez les protéger du Verticillium.

D’autre part, le contrôle de la Xylella est plus compliqué. En Espagne, heureusement jusqu’à présent, elle a à peine eu d’incidence dans les oliveraies. En Italie, il a été observé que, comme c’est le cas avec d’autres maladies et ravageurs de l’olivier, certaines variétés sont plus résistantes que d’autres. L’action se concentre sur l’élimination des arbres affectés et sur le traitement contre les insectes vecteurs de la maladie. Il a également été expérimenté sur des plants d’oliviers que si on les soumet à des températures élevées pendant un certain temps, la bactérie Xylella Fastidiosa peut être éliminée.

Bonjour,

La cloque de l’olivier affecte les feuilles anciennes de l’arbre, provoquant des taches très caractéristiques sur les feuilles. Elle peut être facilement prévenue en effectuant des traitements au cuivre ou en utilisant des fongicides curatifs en cas d’infection.

Les oliviers affectés par la cloque s’affaiblissent et perdent leur capacité de production. Les feuilles touchées tombent au sol, mais cela n’entraîne pas le dessèchement complet des branches.

Les feuilles des branches d’olivier affectées par le Verticillium se dessèchent et s’enroulent sans tomber.

En résumé:
Cloque: Taches sur les feuilles, chute des feuilles au sol avant dessèchement, affecte les feuilles matures de l’olivier.
Verticillium: Dessèche les branches entières voire l’olivier lui-même, se produit généralement dans des sols infectés par des cultures précédentes (coton, tournesol…), les feuilles d’olivier se dessèchent avant de tomber au sol.

PS: L’anthracnose peut également dessécher des branches d’olivier, bien qu’elle soit plus facile à combattre que le verticillium.