Salut José,

4×2 mètres est plutôt un agencement pour une oliveraie super-intensive.

Si tu veux te former en tant qu’oléiculteur, je te recommande de lire le livre La culture de l’olivier. Ce livre t’aidera à résoudre de nombreuses questions, il contient des informations sur les rendements, les parasites, les agencements de plantation, les besoins en irrigation, la fertilisation, la taille…

Selon le livre que je t’ai recommandé, en irrigation, la variété Picual avec une densité de plantation entre 200 et 250 plants/ha peut atteindre les rendements suivants:
Année 3: 1 000 kg. Année 4: 2 000 kg. Année 5: 4 000 kg. Année 6: 6 000 kg. Année 7: 8 000 kg. Année 8: 10 000 kg. Année 9: 11 000 kg. Année 10: 12 000 kg.

Amicalement et merci de nous lire.

Merci pour le commentaire, Alfonso. Je suis sûr que cela sera d’une grande aide.

Salut Francisco,

Selon les données dont je dispose, Pico Limón est classé comme sensible au verticillium, tandis que Picual et Manzanilla Cacereña sont très sensibles. Sachant que les jeunes plants sont plus sensibles au verticillium que les oliviers adultes, si les arbres touchés sont des Picual, je pense que vous devriez envisager de planter une autre variété.

Salut Francisco,

Personnellement, nous sommes plutôt méfiants en ce qui concerne les espacements étroits. Nous avons une plantation de cerisiers que l’on nous a recommandé de planter à 5×5 mètres, et dix ans plus tard, il était impossible de passer avec le tracteur. Nous avons eu le même problème avec une parcelle de vigne que nous avons plantée à la même époque. Rajouter une demi-mètre de plus aurait été préférable. Certes, ils produisent bien, mais parfois il est préférable de pouvoir travailler confortablement.

Les arbres deviennent grands et les oliviers ont tendance à vivre des centaines d’années. Si vous ne leur donnez pas l’espace dont ils ont besoin, vous devrez les tailler davantage ou vous ne pourrez pas vous déplacer facilement avec la secoueuse. Le Picual, sur un sol de qualité avec sa vigueur, si vous l’irriguez goutte à goutte et le fertilisez correctement… lorsque les arbres grandiront dans un espacement étroit, je pense que vous aurez du mal à les récolter avec des parapluies…

Avoir plus de plants peut augmenter la production au cours des premières années, mais cela peut poser problème si vous envisagez une oliveraie à long terme.

Je suis peut-être trop influencé par les situations que je vous ai décrites concernant les espacements étroits. Si vous avez l’occasion de voir des oliveraies de Picual de 10 à 15 ans dans des conditions similaires à celles que vous allez rencontrer, cela vous aidera certainement à prendre une décision.

Dans le livre La culture de l’olivier édition 2001, pages 200-201, ils recommandent des espacements de 7-8 mètres entre les rangs pour les plantations qui seront mécanisées. Le livre explique également comment l’espacement entre les plants influence la productivité et la durée de vie de la plantation. Les rendements en irrigation sont deux fois supérieurs à ceux en sec, et le Picual à 7×6 mètres peut atteindre 6 000 kg/ha au sixième an et atteindre 12 000 kg/ha dix ans après la plantation.

En ce qui concerne le Verticillium, les oliviers affectés se trouvent-ils dans une zone spécifique et sont-ils de la même variété que les oliviers non affectés?

Cordialement.

Salut Francisco,

La variété Picual est l’une des plus productives en oliveraie intensive. Comme vous l’avez mentionné, elle est assez sensible au Verticillium, en fonction du niveau d’infection…

L’olivier Picual est assez vigoureux, un bon espacement est de 7×6 mètres, bien que si le sol est très fertile, un peu plus d’espace (7,5×6,5 mètres) serait bénéfique.

Pour les zones avec de graves problèmes de Verticillium, les variétés d’olivier Empeltre et Frantoio sont recommandées.
Une autre option consiste à greffer du Picual sur des porte-greffes résistants de l’olivier sauvage, bien que cette plante soit plus chère en raison des brevets et que l’influence sur la vigueur et la productivité ne soit pas certaine.
Utilisation de porte-greffes résistants au Verticillium Dahliae