Gommose du Cerisier
Parmi les maladies les plus courantes du cerisier, nous avons la Gommose, également connue sous le nom de Cancro bactérien ou de Cancer bactérien.
La bactérie Pseudomonas syringae (Van Hall, 1904) infecte le cerisier, et l’écorce exsude un mélange résineux de couleur ambrée.
Diverses espèces d’arbres fruitiers à noyau sont touchées par la Gommose (cerisier, amandier, prunier, pêcher, abricotier, et citronnier ou oranger).
Causes de la gommose sur le cerisier
La bactérie Pseudomonas syringae pénètre dans le tronc du cerisier par les fissures présentes dans l’écorce.
Les zones avec un important gradient thermique, très froides ou en vallée, sont plus touchées par la gommose. Cela est dû au fait que lorsque les gouttes d’eau gèlent sur les troncs, les tissus végétaux qui les contiennent se dilatent. Cela a pour conséquence que lorsque la glace fond et que les tissus reprennent leur forme initiale, les gouttes d’eau sont aspirées, entraînant ainsi les bactéries vers des zones sensibles du tronc.
Il est important de prévenir la gommose dans les plantations de cerisiers situées dans des zones humides et froides.
Gommose: Traitement et Contrôle
Mesures culturales
Évitez de tailler en automne, car les plaies ouvertes peuvent être infectées par la bactérie. Taillez les cerisiers pendant l’hiver et appliquez des mastics cicatrisants pour réduire les infections.
Maintenez les cerisiers en bonne santé nutritionnelle. Il a été démontré que les carences en calcium favorisent l’infection par la bactérie.
Améliorez le statut hydrique du cerisier, si possible, en effectuant des arrosages d’appoint réguliers pendant l’été.
Éliminez les souches en automne (elles sont des porteurs potentiels de la bactérie).
Traitements chimiques contre la Gommose
Il n’est pas facile de contrôler le cancro bactérien une fois qu’il s’est développé, mais des mesures de prévention peuvent être prises.
Il n’existe pas de traitements chimiques directs pour guérir la gommose, car elle est causée par une bactérie, et l’application d’antibiotiques sur les plantes et les arbres est interdite dans l’Union européenne.
Cependant, nous pouvons contrôler la gommose avec des traitements écologiques à base de composés de cuivre.
Les traitements d’automne et de printemps au cuivre sur les troncs réduisent la charge bactérienne et limitent l’incidence du cancer bactérien, ce qui en fait un traitement écologique assez efficace contre la gommose.
Néanmoins, il est recommandé, en particulier dans les plantations de moins de 6 ans, de peindre les troncs avec du cuivre.
Quantité pour un pulvérisateur:
- 1 kg d’oxychlorure de cuivre ou sous une autre forme utilisée pour les traitements fongicides.
- 2 kg de peinture plastique blanche pour extérieur.
- 14 litres d’eau.
| Formulation | Produit | Date de péremption |
|---|---|---|
| SULFATE CUIVROCALCIQUE 20% (EXPRIMÉ EN CU) [WG] P/P | RSR DISPERSS | 30-11-2023 |
L’application de certains fongicides aide également à contrôler les populations de Pseudomonas syringae. Par conséquent, les substances actives suivantes sont autorisées au 4 novembre 2017:
Captane 47,5 %, Captane 80 %, Folpé 50 %, Folpé 80 %, Mancozèbe 17,5 % + Oxychlorure de cuivre 22 %, Mancozèbe 20 % + Oxychlorure de cuivre 30 %, Mancozèbe 8 % + Sulfate de cuivre calcique 20 %, Oxyde cuivreux 40 %, Tirame 50 % et Tirame 80 %.
Gommose sur les variétés de cerisier
Les variétés de cerisier Rainier et Napoléon sont particulièrement sensibles au cancros bactériens ou à la gommose.
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