Cerisier Royal Helen
Le cerisier Royal Helen est une variété obtenue par la station de recherche de Zaiger’s Inc Genetics située à Modesto, Californie. La demande de brevet pour Royal Helen a été déposée aux États-Unis le 1er juillet 2008. Cette variété est issue d’une graine obtenue en croisant Bing avec Royal Dawn.
Anecdotes: Étant une nouvelle variété de cerise, son comportement en Espagne n’a pas encore été étudié en profondeur. Les pépinières Ebro et Mariano Soria possèdent les autorisations pour multiplier cette variété. L’enregistrement de la variété dans l’Union européenne sera valide jusqu’au 31 décembre 2045.
Caractéristiques de la variété Royal Helen
Floraison: la variété de cerisier Bigarreau Royal Helen est une variété autofertile. Elle possède les allèles S1 et S4′. D’autre part, c’est une variété à floraison précoce (dernière semaine de mars).
Maturation: le cerisier Royal Helen mûrit 25-29 jours après le Burlat. Par conséquent, c’est une variété de cerise à maturité très tardive. La maturation a lieu à une période similaire à celle de Skeena.
Productivité: le cerisier Royal Helen a une très haute capacité de production. D’autre part, son entrée en production est précoce.
Vigueur et port de l’arbre: le Bigarreau Royal Helen a une vigueur moyenne. Avec un port droit (vertical).
Heures de froid: la station de recherche a calculé qu’il nécessite moins de 750 heures de froid (en dessous de 7°C).
Caractéristiques morphologiques du cerisier Royal Helen
Taille: la cerise Royal Helen atteint une taille grosse à très grosse à maturité. Des calibres de 30 mm en moyenne peuvent être atteints.
Forme: le Royal Helen est de forme arrondie.
Couleur de la peau: la variété de cerise Royal Helen est récoltée lorsqu’elle atteint la couleur rouge carmin.
Couleur de la pulpe: la pulpe de la cerise Royal Helen est de couleur rouge.
Saveur: la variété Royal Helen a une saveur très bonne. Dans le document de brevet, ils indiquent 21,9° Brix.
Fermeté: le Royal Helen a une très grande fermeté. De plus, il reste ferme et de bonne apparence après 14 jours en chambre froide (3-6 °C).
Résistance au craquelage: La variété Royal Helen a une résistance moyenne au craquelage.
Zone de craquelage.
Longueur du pédoncule: La cerise Royal Helen a une longueur de pédoncule longue de 53 mm. C’est un aspect qui facilite la récolte du fruit.
Ne perd pas le pédoncule.
Aspects positifs: très bon goût, productive, long pédoncule, ferme et avec une bonne durée de conservation post-récolte.
Aspects négatifs: il n’y a pas beaucoup d’informations car c’est une variété de cerise assez nouvelle. C’est une variété intéressante, donc il faudra suivre les publications des centres de recherche pour connaître son comportement en Espagne.
Lecture recommandée
Vous trouverez probablement intéressantes les publications suivantes:
Pollinisation du cerisier, groupes, dates…
AVERTISSEMENT
Les caractéristiques d’une variété de cerise peuvent subir des changements importants. Type de sol, traitements, climat, altitude, date de récolte, porte-greffes, charge de l’arbre, taille réalisée, fertilisation, virus, bactéries, champignons ou autres pathologies, cadre de plantation, etc.
Il est essentiel d’étudier les différentes variétés existantes et leur comportement dans les conditions présentes dans notre région de culture. Profiter des conseils des ingénieurs, des agriculteurs, des techniciens et des professionnels du secteur est fondamental pour réaliser une plantation de cerisiers.
Une partie importante des informations a été divulguée par des organismes de recherche espagnols. Le comportement des variétés de cerisiers peut être différent selon sur le lieu de culture.
Nous avons traduit les informations sur notre site Web de l’espagnol vers le français. Veuillez noter que certains mots peuvent avoir vu leur sens modifié lors de la traduction.