Il existe différents types de maladies ou de ravageurs de l’olivier ayant un impact plus ou moins important en fonction de divers facteurs. Les conditions climatiques et d’autres aspects importants tels que les résistances variétales et l’état nutritionnel de l’olivier influencent la réponse de l’olivier aux maladies.
L’incidence des ravageurs ou des maladies peut affecter l’agriculteur de différentes manières :
Réduire la récolte.
Déprécier la valeur de l’olive.
Nuire à la qualité de l’huile d’olive obtenue.
Affaiblir voire dessécher les oliviers.
Les traitements et mesures de contrôle doivent viser à contrôler les populations d’insectes et à protéger préventivement les oliviers contre les champignons.
Les ravageurs d’insectes les plus nuisibles dans la culture de l’olivier sont : Mouche, Prays et Cochenille.
Parmi les champignons : Repilo, Verticilose et Anthracoïnose.
Les bactéries : Tuberculose et plus récemment Xylella fastidiosa.
Des insectes ayant une incidence secondaire sur l’olivier : Forficule, Glifodes, Acariose de l’olivier, Euzophera, Cochenille violette, Coton du olivier, Otiorrinco, Arañuelo, Ceramida.
Parmi les champignons secondaires, on trouve : Repilo plomizo, Negrilla, Escudete, Lèpre et pourriture des olives.
Nématodes : Meloidogyne incognita.
Les oliviers peuvent également être affectés par le climat et les conditions du sol (asphyxie racinaire).
Pour le contrôle et le traitement des différentes maladies et ravageurs de l’olivier, il est essentiel de connaître le cycle biologique des agents pathogènes.
Ainsi, nous pourrons connaître précisément le comportement du ravageur et intervenir au moment où il est le plus sensible.
La culture de l’olivier nécessite de nombreuses connaissances. Celles-ci sont essentielles pour gérer efficacement les nombreuses maladies ou ennemis naturels auxquels l’agriculteur est confronté.
Les articles publiés sur les maladies sont le fruit de l’effort visant à simplifier et à améliorer la compréhension des effets des ravageurs sur les oliveraies. Ces informations ont été synthétisées à partir de diverses publications d’organismes nationaux et internationaux. Nous nous efforçons toujours de fournir les informations les plus précises et les plus véridiques possibles.
AVIS: Les informations présentées ici sont de nature générale et peuvent varier en fonction de nombreux facteurs. Il est conseillé de consulter des techniciens et des chercheurs de notre région de culture. Cela nous aidera à contrôler de manière plus précise les maladies et les ravageurs de l’olivier.
Plusieurs causes peuvent entraîner l’apparition de feuilles jaunes sur l’olivier. Vieillissement, chancre oléagineux, anthracnose, carences, toxicité… Bien que les maladies de l’olivier soient la principale raison des feuilles jaunes et sèches, il existe différentes causes qui peuvent affecter les feuilles de l’olivier. Feuilles infectées par le chancre oléagineux Le chancre oléagineux et le chancre plombé … Read more
La culture de l’olivier est confrontée à différentes ravageurs et maladies. L’agriculteur professionnel doit apprendre à identifier les causes des différentes maladies de l’olivier. Le contrôle préventif et l’application de traitements sélectifs contre les ravageurs de l’olivier nous aideront à maintenir notre oliveraie productive et en bonne santé. Bien que l’éradication totale des ravageurs et … Read more
La mouche de l’olivier (Bactrocera oleae Rossi, 1790) est l’un des ravageurs les plus importants de l’oliveraie. Par conséquent, le piégeage et l’application de traitements pour le contrôle de la mouche de l’olivier sont fréquents dans les oliveraies espagnoles. La mouche de l’olivier est l’un des ravageurs principaux, aux côtés du Prays et de la … Read more
La mise en place de centaines de pièges pour la mouche de l’olive est la meilleure solution dont disposent les agriculteurs d’oliveraies biologiques pour lutter contre la mouche de l’olivier. Dans cette publication, nous vous montrerons tout ce que vous devez savoir sur les pièges à mouches de l’olivier: quand les mettre en place, comment les … Read more
La cochenille noire de l’olivier (Saissetia oleae Olivier, 1791) est l’une des principales ravageurs de la culture de l’olivier. Saissetia oleae est également communément appelée la cochenille du noircissement ou caparreta. Tout comme la Prays et la mouche de l’olivier, la cochenille peut causer d’importants dégâts. En plus de l’olivier, les agrumes (oranger, citronnier, mandarinier…) … Read more
Le meilleur engrais foliaire pour l’olivier dépendra de la période d’application du traitement, des carences minérales trouvées… Il devra être adapté aux besoins nutritionnels de l’olivier et à sa demande tout au long de l’année. Pour augmenter le temps de contact de l’engrais avec les feuilles de l’olivier, il est important de réaliser les applications … Read more
La tuberculose de l’olivier, également connue sous le nom de rognure, est l’une des maladies de l’olivier. Les excroissances qui apparaissent sur les oliviers sont causées par l’infection de la bactérie Pseudomonas savastanoi (Janse, 1982) ou pv. savastanoi. Les applications de certains traitements et soins de l’olivier spécifiques peuvent aider à contrôler la maladie. Cependant, … Read more
L’œil de paon de l’olivier (Fusicladium oleagineum (Castagne 1845), Ritschel & U. Braun 2003) est probablement la maladie la plus grave affectant les oliviers. Bien qu’il existe des traitements efficaces et que certaines variétés d’oliviers présentent une certaine résistance, son incidence a un impact significatif sur la productivité des oliviers. En Italie, la maladie est … Read more
La teigne de l’olivier (Prays oleae Bernard, 1788), est, avec la mouche et la cochenille, l’une des trois principales ravageuses phytophages de l’olivier. Également connue sous le nom de teigne de l’olivier, la teigne est un ravageur parfaitement synchronisé avec le cycle biologique de l’olivier. Elle a trois générations par an, la phytophage (qui se … Read more
Le psylle de l’olivier est un parasite secondaire que l’on rencontre fréquemment dans les oliveraies. Il s’agit d’un insecte hémiptère de la famille des Psyllidae, portant le nom scientifique Euphyllura olivina Costa, 1839. Il est également communément appelé coton de l’olivier. Bien qu’il ne soit pas agréable de trouver le psylle de l’olivier dans les … Read more
Le scolyte de l’olivier est un ravageur de l’olivier qui peut être causé par deux espèces différentes d’insectes coléoptères polyphages de la famille des Curculionidae. Hylesinus Oleiperda (Fabricius, 1792), communément appelé scolyte noir, et Phloeotribus Scarabaeoides (Bern, 1788). Le nom “Scolyte” est donné en raison de la forme des perforations qu’il réalise dans le bois, … Read more
Verticillium de l’olivier est un maladie actuellement en expansion. Elle est difficile à résoudre et suscite une préoccupation croissante dans le secteur de la production d’olives. Bien qu’il existe certaines variétés d’oliviers résistantes à la verticillose, la plupart d’entre elles sont sensibles et sont fortement touchées par la maladie. Étant un champignon du sol, le … Read more
La fumagine de l’olivier est l’une des maladies ou ravageurs auxquels peut être confronté l’olivier. Cette maladie est également couramment connue sous le nom de noirceur ou de tizne. La fumagine est causée par l’action de divers champignons, notamment les genres Capnodium spp et Limacinula spp. En plus de ceux-ci, des saprophytes tels que Aureobasidium … Read more
Le Pyrale de l’olivier (Palpita unionalis Hübner, 1796) est un lépidoptère classé parmi les ravageurs secondaires de l’olivier (Euzophera pinguis, Scolyte de l’olivier, Acariosis de l’olivier, cochenille violette, Otiorrinco, Céramidé…) Les dommages causés par le Pyrale de l’olivier à l’olivier sont dus à son alimentation pendant son stade larvaire sur les pousses tendres de l’olivier. … Read more
Le Charançon ou Otiorhynque de l’olivier (Cribricollis othiorrhynchus Gyllenhal, 1834), également appelé otiorhynque de l’olivier, est un nuisible secondaire ayant peu d’incidence dans l’oliveraie traditionnelle. Cependant, dans les jeunes oliviers et les plantations intensives, il peut causer des dégâts considérables. Par conséquent, il est nécessaire de le contrôler lorsque des populations importantes de charançons de … Read more
La lepra de l’olivier est causée par des infections du champignon Phlyctema vagabunda (précédemment connu sous le nom de Gloeosporium olivae Foschi, 1955). Cette maladie est de nature secondaire et peut généralement être contrôlée par des applications fongicides effectuées pour contrôler le repilo. Il existe des ravageurs ayant un plus grand impact économique sur lesquels … Read more
C’est un nuisible de niveau secondaire dans les oliveraies, la cochenille violette (Parlatoria oleae Colvée, 1880) est également connue sous le nom commun de poux violets. Sa présence ne pose généralement pas de problèmes majeurs, bien que dans les oliveraies destinées à la récolte en vert, il puisse être nécessaire d’appliquer des traitements de contrôle. … Read more
La Xylella fastidiosa est une bactérie récemment introduite en Europe. Elle est particulièrement virulente chez l’olivier et affecte de nombreuses plantes, arbres et fruits. Pour l’instant, aucun remède ou traitement efficace contre la maladie n’est connu, et des milliers d’hectares ont été arrachés pour éviter sa propagation en Europe. La plupart des variétés d’oliviers existantes … Read more
Le chancre de l’olivier, également connu sous le nom d’ emplombé de l’olivier, est causé par le champignon (Pseudocercospora cladosporioides Braun 1993). Il affecte la vigueur de l’olivier en endommageant les feuilles et en provoquant leur chute prématurée au sol. Le nom le plus accepté pour le champignon responsable du chancre de l’olivier est Pseudocercospora … Read more
Communément appelé liothrips oleae, Liothrips oleae Costa, appartient à l’ordre des thysanoptères (petits insectes néoptères). Son incidence est généralement faible et il est considéré comme une nuisance secondaire pour les oliviers. L’insecte est également connu sous le nom de poux noir, en raison de sa couleur sombre et de sa petite taille. L’infestation a été … Read more
Divers champignons causent la pourriture des olives, les plus connus pour leur incidence étant l’olive savonneuse (Colletotrichum), la Gale (Phlyctema vagabunda) et le bouclier de l’olivier (Sphaeropsis dalmática). D’autres champignons considérés comme pathogènes secondaires voire des champignons saprophytes pénètrent dans les olives qui ont été endommagées. Les champignons, en se propageant, réduisent le rendement en … Read more
Le nématode à galles ou Meloidogyne incognita est un ravageur ayant une faible incidence dans l’oliveraie traditionnelle, grâce à la robustesse de l’olivier. Les pépinières d’oliviers et les nouvelles plantations d’oliviers réalisées sur des cultures précédentes de tabac, de coton, de tournesol… peuvent rencontrer des problèmes, nécessitant une surveillance des infections par Meloidogyne incognita. Symptômes … Read more
Le Phycide du Frêne ou Euzophera, est provoqué par l’insecte scientifiquement nommé (Euzophera pingüis Haworth, 1811). Il se nourrit de l’écorce et du bois de l’olivier, endommageant les flux de sève et affaiblissant les oliviers. Sa présence n’est généralement pas préoccupante grâce au contrôle exercé par divers insectes parasites. C’est un fléau secondaire qui doit être … Read more
Le scutellum de l’olivier, c’est le nom commun donné aux dommages causés par le champignon Camarosporium dalmaticum (Thüm. 1979) ou Sphaeropsis dalmatica sur les olives. Il est largement répandu dans plusieurs pays méditerranéens. Son incidence est généralement faible et sans importance, sauf dans certaines exploitations d’olives vertes. Dommages causés par le scutellum de l’olivier Le … Read more
L’acariens de l’olivier, également connu sous le nom d’érinose, est provoqué par au moins quatre espèces d’ériophyides. Parmi les acariens (Acarina) de la famille Eriophydae, nous pouvons trouver dans l’olivier les espèces suivantes: Aceria oleae (Nalepa, 1900), Aculus olearius, Ditrymacus athiasellus et Oxycenus maxwelli. D’apparence similaire, ils ont une forme vermiforme avec une structure annulaire. … Read more
Vers blanc dans olivier (Melolontha papposa): de la famille Scarabaeidae connue scientifiquement sous le nom de Ceramida spp (Melolontha papposa Illiger, 1803). On l’appelle couramment le ver blanc de l’olivier, sa larve est de taille très importante et se nourrit des racines de l’olivier. Stades de développement Œuf: il est de couleur blanche et a … Read more
L’olivier est un arbre adapté aux conditions de sécheresse extrême, capable de prospérer sur des sols arides, cependant, l’humidité et la charge peuvent provoquer asphyxie racinaire de l’olivier. L’excès d’humidité dans le sol, loin de produire des avantages, peut finir par asphyxier les racines de l’olivier. Ces racines peuvent devenir un foyer de pourriture où … Read more
L’Anthracnose de l’Olivier est une maladie de l’olivier d’importance croissante dans les oliveraies espagnoles. Elle est causée par les champignons Colletotrichum acutatum et Colletotrichum gloeosporioides. Au départ, elle n’affectait que les olives, mais actuellement, les champignons produisent une toxine qui affaiblit les oliviers en faisant sécher les branches affectées. C’est pendant les automnes pluvieux que … Read more