Couleur cerise
Les différentes teintes de couleur cerise fournissent des informations sur le état optimal de maturation d’une variété de cerises particulière.
Il existe des palettes de couleurs similaires à celles généralement utilisées pour choisir la couleur cerise d’une teinture capillaire, de la décoration, de la peinture…
Lorsque nous pensons à la couleur de la cerise, nous avons tendance à imaginer des tons rougeâtres. Bien qu’il existe aussi des variétés de cerises de couleur blanche.
Il existe plusieurs palettes de couleurs de cerise, les plus connues étant celles développées par UPOV et CTIFL.
Palette de couleurs cerise UPOV
UPOV est l’abréviation de Union internationale pour la protection des obtentions végétales. Pour cette raison, sa palette de couleurs de cerise est plus étendue, ce qui lui permet de couvrir toutes les couleurs que l’on peut trouver actuellement dans les cerises.
| Tableau des couleurs de cerise UPOV | |
| 1 | Jaune |
| 2 | Jaune rosé |
| 3 | Rouge orangé |
| 4 | Rouge clair |
| 5 | Rouge |
| 6 | Rouge brunâtre |
| 7 | Rouge foncé |
| 8 | Noirâtre |
La correspondance avec les variétés serait la suivante.
| Correspondance entre les variétés et la couleur cerise, tableau UPOV | |
| Jaune | Blanche de Provence |
| Jaune rosé | Napoléon, Sue |
| Rouge orangé | Starblush |
| Rouge clair | Royal Hazel, Royal Tioga |
| Rouge cerise | Sunburst, Pico Colorado, Symphony |
| Rouge brunâtre | Kordia, Lapins, Burlat, New Star |
| Rouge foncé | Royal Bailey, Sabrina, Nimba, Brooks |
| Noirâtre | Somerset, Black Star, Cristalina, Bing, Pico Negro |
Couleur cerise: Gamme CTIFL
La gamme de couleurs de cerise réalisée par le centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, situé en France. Il s’agit d’une échelle de couleurs mieux adaptée au marché européen, avec une préférence pour les cerises de couleur rouge.
| Tableau des couleurs de cerise CTIFL | |
| 1 | Rouge clair |
| 2 | Rouge |
| 3 | Rouge acajou |
| 4 | Acajou |
| 5 | Acajou foncé |
| 6 | Acajou sombre |
| 7 | Noirâtre |
Dans ce cas, une correspondance peut être établie avec les couleurs des variétés suivantes.
| Correspondance entre la couleur et les variétés de cerise, tableau CTIFL | |
| Rouge clair | Royal Hazel, Royal Tioga |
| Rouge | Pacific Red, Sunburst, Royal Helen, Staccato |
| Rouge acajou | Prime Giant, Summit, Canada Giant, Giant Red |
| Acajou | Sweet Early, Carmen, Grace Star |
| Acajou foncé | Rocket, Early Red, Sonata |
| Acajou sombre | New Moon, Cristalina, Garnet |
| Noirâtre | Somerset, Black Star, Bing |
En utilisant les différentes palettes de couleurs, nous pouvons déterminer la couleur des cerises de notre verger.
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Avertissement
Nous avons traduit les informations sur notre site Web de l’espagnol vers le français. Veuillez noter que certains mots peuvent avoir vu leur sens modifié lors de la traduction.